ESCOBONERA, ESCOBA DE CABEZUELAS (Mantisalca salmantica). RELACIONADA CON EL GÉNERO Centaurea de Linneo (Centaurea salmantica). EL BOTÁNICO Alexandre Henri Gabriel (vizconde de Cassini) QUISO SEPARARLA DE ESE GÉNERO, TOMÓ COMO BASE LA ESPECIE de Linneo Y FORMÓ EL ANAGRAMA manti-sal-ca CON LAS SÍLABAS DEL NOMBRE DE LA ESPECIE Salmantica ("Salamanca"), DEBIDO AL USO QUE SE LE DABA EN SALAMANCA A ESTA ESPECIE. ASÍ LA ANTIGUA Centaurea salmantica HA SIDO REBAUTIZADA COMO Mantisalca salmantica
LA ESCOBONERA HA SIDO UTILIZADA POR LAS ANTIGUAS GENTES DEL MUNDO RURAL PARA LA FABRICACIÓN DE LOS APRECIADOS ESCOBONES BASTOS DE GRAN RESISTENCIA Y PERDURABILIDAD, EMPLEADOS EN LAS TAREAS AGRÍCOLAS, PARA BARRER LA ERA, CUADRAS, CORRALES, SUELOS EMPEDRADOS UTILIZADOS COMO CAMINOS DE PASO...
TIENE ADEMÁS OTROS USOS TERAPÉUTICOS
FLORECE DE JUNIO A SEPTIEMBRE (PERMANECED ATENTOS A LA PRIMERA FLORACIÓN). EN LAS FOTOGRAFÍAS SE MUESTRAN LAS FLORES OTOÑALES DE SEPTIEMBRE. SE DISPONEN EN CAPÍTULOS CON BRÁCTEAS VERDES CORIÁCEAS
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